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Título Fiesta y gastronomía [recurso electrónico]: una experiencia de intervención comunitaria mediada por la recreación dirigida a un grupo de tenderos del Distrito de Aguablanca de la ciudad de CaliTesis o Trabajo de grado / CD-ROM - Tesis o Trabajo de grado
Parte de TESIS. UNIVALLE. INSTITUTO DE EDUCACIÓN Y PEDAGOGÍA [recurso electrónico]
Tesis. Univalle. Instituto de Educación y Pedagogía. Profesional en Recreación [recurso electrónico]
Autor(es) Fernández, Astrid Yulieth (Autor)
Publicación Colombia : Universidad del Valle, 2009
Descripción Física 1 CD-ROM: archivo PDF
Idioma Español;
Clasificación(es) 790.1
Materia(s) Recreación dirigida; Red de Tenderos de Aguablanca. RTA; Actividades recreativas; Gastronomía; Responsabilidad social; Habilidades sociales; Festivales;
Nota(s) Tesis (Profesional en Recreación) -- Universidad del Valle, Cali, 2009
DIRECTOR DE TESIS: Guillermina Mesa Cobo
RESUMEN: Este trabajo de investigación muestra la importancia de la recreación dirigida en la intervención comunitaria con una población adulta de profesión tenderos y tenderas del Distrito de Aguablanca en la ciudad de Cali. El logro de este trabajo está en mostrar la línea de investigación en recreación en el campo de la intervención comunitaria, utilizando como modelo el Análisis de la Influencia Educativa (Coll y Cols 1990) aplicado al campo de la recreación por Guillermina Mesa Cobo (1997) en su tesis doctoral "La recreación como proceso educativo". Este ejercicio de investigación, muestra la Secuencia de Actividad Recreativa (en adelante SAR) realizada con los tenderos de Aguablanca en el proceso de conformación de la Cooperativa "Red de tenderos de Aguablanca". Este proceso, permitió poner en práctica los conceptos de cooperativismo y las habilidades sociales y cognitivas que permiten que una cooperativa funcione con todos sus asociados. El desarrollo de la intervención mediado por la recreación dirigida es el objeto de análisis de esta investigación y tiene como finalidad evidenciar cómo la recreación dirigida contribuye a la asunción de las tareas en la organización de un evento festivo, por parte de un grupo de tenderos, centrados en la conformación de una cooperativa y en el reconocimiento como miembros activos de una comunidad en constante cambio y progreso para lograr una mejor calidad de vida
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