Detalles del Título
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Título Enterobacter sakazakii i otros microorganismos en lospreparados en polvo para lactantes: informe de la reuniónLibros / Impreso - Libros
Autor(es) Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO (Autor Corporativo)
Publicación Italia : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO, 2004
Descripción Física xvii, 66p. ; papel ; rústica
Idioma Español;
Series Serie de evaluación de riesgos microbiológicos ; 6
ISBN 9253051647
Clasificación(es) 579.1
Materia(s) Productos lácteos; Leche deshidratada; Lactantes; Microorganismos; Lactancia; Contaminación de alimentos; Microbiología de alimentos; Paises en desarrollo;
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CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
0322005Biblioteca Mario Carvajal - Melendez - CaliColec.Organis.Internales. - Biblioteca Mario Carvajal (Piso 4)FAO/0322005DisponibleDocumentos