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Título Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de chocolate endulzado con estevia, en el municipio de Puerto Tejada Cauca [recurso electrónico]Tesis o Trabajo de grado / CD-ROM - Tesis o Trabajo de grado
Autor(es) Ortiz Mejía, Nesler Dayan (Autor)
López Gómez, Oscar Eduardo (Director de Tesis o Trabajo de Grado)
Publicación Colombia : Universidad del Valle. Facultad de Ciencias de la Administración. Sede Norte del Cauca, 2018
Descripción Física 1 CD-ROM
Idioma Español;
Clasificación(es) 658.11
Materia(s) Nuevas empresas; Estudios de factibilidad; Empresas de chocolate; Estevia; Producción alimentaria; Cacao; Producción de cacao; Comercialización; Endulzantes naturales; Puerto Tejada (Cauca);
Nota(s) Tesis (Administrador de Empresas) -- Universidad del Valle. Facultad de Ciencias de la Administración, 2018
Títulos Relacionados Titulo alterno: Tesis. Univalle. Facultad de Ciencias de la Administración. Administración de Empresas [recurso electrónico]
Resumen El presente plan de negocios, pretende investigar la factibilidad para crear una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de chocolate endulzado con estevia, que es un endulzante natural que no ocasiona las alteraciones que el azúcar sí, en las salud de quienes la consumen, pues no produce caries, no altera la presión arterial, es rico en antioxidantes, entre otros beneficios.
Disponibilidad
CodBarras Localización Estante Signatura Estado Categoría
0594134Biblioteca Sede Norte del Cauca - UnivalleColección Tesis - Regional Norte del Cauca3845 O77faEn Catalogac.Tesis